Bếp Âu được chia làm hai loại cơ bản, bếp âu có lò nướng và bếp âu không lò nướng, là những thiết bị cần thiết trong nhà hàng chuyên phục vụ những món Âu.
Bếp có đặc điểm chung là có cấu tạo bằng Inox không gỉ với bộ kiềng gang vững chắc được đúc bằng công nghệ cao với ngọn lửa xanh đều giúp tiết kiệm nhiên liệu, đánh lửa tự động, và có khay hứng mỡ bên dưới.
